Wir sind alle gut an der Saftpresse angekommen und schauen der Anlieferung der Äpfel von Draußen zu.
Unsere eigenen Äpfel sind angekommen und wir wollen dabei sein, wenn sie in der Mostkutsche zu Saft verarbeitet werden.
Wir laden die Äpfel vom Hänger in eine große Holzbox. Dafür werden viele Hände gebraucht. Los geht’s!
Die Äpfel sind an die Presse herangefahren worden und wir schauen zu, wie sie ins Wasser plumsen. Sie werden ordentlich gewaschen. Heute hat es viele Zuschauen.
Ganz schön viele Äpfel!
Nach dem Waschen werden die Äpfel zerkleinert und die Apfelstückchen auf Tücher ausgebreitet.
Immer mehr wächst der Turm mit den vielen Tüchern. Das waren alles mal unsere Äpfel.
So schaut unser zerkleinerter Apfel nun aus.
Anschließend wird der Turm von Tüchern in die Presse geschoben und gepresst. Es läuft ganz viel Apfelsaft aus dem Hahn heraus.
Wir dürfen von unserem Saft kosten – mh lecker!
Unser Saft wird kurz heiß gemacht und dann in Beutel abgefüllt. Der Beutel fühlt sich richtig heiß an.
Der Beutel kommt in den Karton …..
…. und unseren Saft nehmen wir gleich mit und werden ihn dann genießen.